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凉拌芦笋怎么做好吃 凉拌芦笋怎么做才好吃

1、准备用料:芦笋、生抽、白糖、芝麻油、花生油、蒜。

2、芦笋洗净,去掉根部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中。

3、捞出芦笋及时放入冷水中浸一分钟,然后切成两段,放入盘中。

4、在小碗里混合生抽、白糖、芝麻油。

5、锅里放入花生油,放入蒜碎翻炒。

6、最后将油倒入小碗,搅一下,浇到芦笋上即可。


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