1、一般鸡腿用中小火炸10分钟左右，直到表皮呈现金黄色即可。2、炸的时候油稍微多一点，至少要浸鸡腿一半。然后在鲜鸡腿肉上用刀划几个口子。 注意炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高，否则很容易出现...

1、三伏天不建议吃冰。从养生的角度来看，夏天不吃寒凉的食物，对身体是有益的，但是少量吃冰冷东西也是可以的。 2、喝冷饮要看个人体质，有的人适合吃冷饮，有的人却不适合。体弱多病的老人和小孩都不建...

1、小块牛肉是切小丁，但是注意不要太小，因为肉熟了会收缩，大概三分之二的体积，用炖锅，炖汤的话，小火保持微沸，大概四十分钟就可以炖熟了。2、要把牛肉炖烂，可在炖肉时往锅里加几片山楂片，然后用文火慢慢炖...

1、一般油炸的时间大概都是在十分钟左右就可以。2、因为像这些美食，只要切的稍微薄一点，或者切的比较的小一点的话，有点儿时间不要太长，但如果是个头比较偏大，超过手指那么大的话，肯定是要油炸个15分钟...

1、三伏天可以适当吃点羊肉。 2、夏天吃羊肉，可以助体内驱寒解毒，对提高人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气...

1、三伏天能吃豆腐的。2、在三伏天，我们要多吃一些土豆、豆腐、紫菜、扇贝，这些食材含钾丰富，营养美味还开胃。能及时的补充因过多的流汗造成的体内流失的钾。3、三伏天吃豇豆：豇豆俗称角豆、姜豆、...

1、开火后锅内加入油，这个时候就可以放入豆角。炸豆角讲究先小火炸熟，改大火10秒左右时捞出控油，看到豆角表面都起大小均匀的气泡时持续炸熟，最后大火捞出即可。2、炸豆角时怎样知道是熟了？最简单的方...

1、三伏天能吃南瓜子。 2、南瓜子含有丰富的果胶，能吸附人体内的有毒物质，能消除人体中的垃圾、毒素，具有排毒清肠的功效。还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜...

1、生花生一般炸10分钟能熟。2、油炸花生米也是有一定的技巧存在的，在炸花生米之前可以把花生米过水打湿，这样在炸的过程中就不容易出现炸糊的情况了。需要注意过水打湿的花生米下油锅炸之前需要晾...

1、青菜炸1-3分钟。2、青菜的种类比较多，炸的时间也会不一样。青菜炸着吃时，将青菜清洗干净，切成条状或段状，裹上面粉糊，放入油锅中炸至即可。3、炸青菜的时间不宜过长，以免影响青菜的口感和质地。购买...