1、无法对学习效果进行评估。一般来说每节课内容的目标会分为了解、掌握、运用三个层面。作业的首要目的是为了了解学生对当天所学知识内容掌握和运用程度情况；其次也是对内容的温习巩固。 2、培...

1、第一遍炸熟:5分钟左右鸡翅根一般都不会很大，比较容易炸熟，所以油炸的时候并不需要多久，一般会在油温6成热的时候下锅，用中火炸，炸至两面发黄即可捞出。炸这第一遍的油温和火都不用太大，主要是为了炸...

1、高压锅烀脊骨一般要炖15-20分钟才为最佳时间。使用高压锅炖脊骨时，先要用大火煮上5分钟左右，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气时，再将大火调节至小火，让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后将煤气...

1、带鱼炸2-3分钟就可以熟了。 2、由于带鱼肉比较薄，因此有油炸的发方法通常2-3分钟左右即可全熟。一般建议在油温六成热的时候将带鱼放进去炸。建议炸带鱼可以直接蘸干粉，直接蘸干粉炸的带鱼外皮...

1、虾子炸3-4分钟才熟。2、虾属皮薄肉嫩的食材，在高温下极易成熟，若在高油温中炸制时间过长，会导致虾肉里的蛋白质、钙、钾、维生素等营养成分流失，失去原有的鲜味，使其口感不佳，通常炸制3-4分钟，颜色变...

1、小龙虾要用油炸2-3分钟。2、一般等油温到7成热的时候,将小龙虾倒入锅中炸2-3分钟左右即可,不必要将小龙虾完全炸熟,其目的在于虾肉定型,一般等虾壳变红且微微脱壳即可控油捞出。如果炸的时间...

1、虾一般要炸1分钟，7成油温捞起后待油温回升至6成复炸10秒。2、一般的明虾，沼虾炸的时间不会超过1分钟的。要想虾嫩，油温一定要高，瞬间成熟。高油温一炸后，壳肉分离，壳会很脆。虾可以放在阳光下晒一会...

1、观察瓜脐。很多香瓜被从瓜藤上摘下来时都是尚未成熟的状态，这样的香瓜瓜藤比较细，瓜脐自然也不大，由于瓜还没怎么成熟，也不是很甜。因此挑选香瓜的第一步就是看瓜脐，瓜脐的大小非常关键，尽量选择瓜...

1、如果油温比较高，一般3-4分钟就可以了，如果油温较低，那么一般炸8-10分钟即可。炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的尴尬局面。一般炸至表面金黄就可以了，如果...

1、空气炸锅炸洋葱圈用9分钟，190度。2、备料大洋葱圈9个。不建议一次做太多，一来为了健康，二来为了平铺受热均匀。无需解冻。3、准备好“空气炸锅”，将洋葱圈摆入！4、将“抽屉”归位，选择9分钟，190度，开...