1、材料:草莓10个,清水250ML,(100ML水泡鱼胶片,150ML水煮草莓汁),鱼胶片2~3片,白糖适量。
2、用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后,隔热水蒸化成鱼胶片液;草莓取8个切成丁。
3、取一煮奶锅,倒入150ML水煮开,放入草莓丁煮成红汁,然后捞出草莓渣。
4、把鱼胶片液缓缓倒入奶锅里,边倒边搅匀草莓汁,加白糖溶解。
5、把鱼胶片液、调好甜味的草莓汁晾凉,把浮在草莓汁上的浮沫捞去。
6、把过滤后的草莓汁分别倒入果冻模,盖上模盖,放进冰箱冷藏2-3个小时,即可。
1、材料:草莓10个,清水250ML,(100ML水泡鱼胶片,150ML水煮草莓汁),鱼胶片2~3片,白糖适量。
2、用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后,隔热水蒸化成鱼胶片液;草莓取8个切成丁。
3、取一煮奶锅,倒入150ML水煮开,放入草莓丁煮成红汁,然后捞出草莓渣。
4、把鱼胶片液缓缓倒入奶锅里,边倒边搅匀草莓汁,加白糖溶解。
5、把鱼胶片液、调好甜味的草莓汁晾凉,把浮在草莓汁上的浮沫捞去。
6、把过滤后的草莓汁分别倒入果冻模,盖上模盖,放进冰箱冷藏2-3个小时,即可。
1、材料:草莓10个,清水250ML,(100ML水泡鱼胶片,150ML水煮草莓汁),鱼胶片2~3片,白糖适量。2、用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后,隔热水蒸化成鱼胶片液;草莓取8个切成丁。3、取一煮奶锅,倒入150ML水煮...
1、青菜包子一般不需要蒸煮很长的时间,大概蒸煮5分钟到10分钟就可以吃了。 2、青菜包子的馅以青菜为主,青菜本来就比较容易熟的,只要大火蒸煮一些时间就可以吃了。蒸包子的时候要注意不要蒸上水了,否...
1、锅上蒸米饭20到30分钟。普通锅隔水蒸米饭30分钟左右即可,用电饭锅和高压锅的话会熟得更快,20分钟左右即可。2、加入水是蒸米饭关键,判断水的多少可以用量杯或者用自己的手指深入水中。蒸时间差不...
1、羊肉串大概炸8分钟。羊后腿肉去掉筋后切成块备用。在肉中加入除了香炸粉和淀粉、芝麻以外其他的调味料揉匀腌渍半个小时。加入淀粉、香炸粉和芝麻抓匀。 2、起锅热油,炸制羊肉,至约8分熟捞出,再...
1、用料:仔姜4斤、盐适量、糖适量。2、把仔姜清洗干净,必须要用仔姜才好吃,去皮切片,可以切厚点,大块的可以在边上划几刀好入味也更容易晒干。加糖和盐搅拌均匀腌制一晚上,拌匀后可以试下味。3、腌后的...
1、蒸橙子蒸15分钟左右。2、橙子颜色亮丽,口感香甜细腻,汁水丰富。而蒸橙子,蒸十五分钟左右就可以了。常见的做法有盐蒸橙子,将橙子头部的盖切开,洒上食言,用牙签将橙子肉戳几个洞,蒸十五分钟左右出锅即...
1、微波炉弄熟一整块猪肉所需时间是根据这一块猪肉的大小决定的。2、如果猪肉是很大一块,就用高火,然后先设置成十分钟,如果到时候不熟的话就在设定时间加热。3、如果猪肉是不大的一块,可以设定5分钟...
1、一般做炸酱要用3种酱,干黄酱、黄豆酱和甜面酱,使用的时候干黄酱、黄豆酱、甜面酱1:1:0.5的比例。三种酱的味道各不相同,干黄酱香,黄豆酱鲜,甜面酱甜。加甜面酱能让这个酱更加细腻,甜面酱的比例不用太...
1、芋头扣肉的芋头一般炸5分钟就会熟的了。2、使用芋头制作扣肉时,将芋头去皮,切成片,放入锅中,炸制表面金黄,添加炸好的肉片,放入锅中,蒸半个小时左右即可。芋头的吃法多样,既可以制作芋头扣肉,也可以用...
1、15分钟。炸肉丸子的时间把握是很重要,如果炸得过久则会严重影响口感,炸得时间太短肉丸子则会无法定型,而且会导致内馅不熟。2、除此之外,炸肉丸子的火候也非常重要,锅内的油温烧到六成,此时就可以调...