1、材料：妙龄乳鸽一只，老卤水一锅，蜂蜜适量，柠檬汁适量，老抽适量。2、乳鸽洗净后焯水，放入烧开的卤锅，小火卤制约12分钟，关火浸泡两个小时以上，捞出沥干卤水。期间如果卤汁不能完全浸没乳鸽，需翻动两到三次...

1、一般情况下小龙虾蒸半个小时就可以出锅吃了。2、不同的情况下蒸煮的时间也就不同了，如果所买的小龙虾的数量非常的多，并且个头非常大，它的壳也就很厚，所以蒸的时间要长一些，不然容易没有蒸熟。买的...

1、一般蒸8-10分钟即可。市面上购买的新鲜熟肉馅包子，冷却之后继续蒸热的时间需要把握，若时间太短，包子内部受热不均匀，会出现夹生、生冷等情况。 2、而时间太长的话，包子中流失的营养成分和水分较多，...

1、一般正常大小并切块的猪肉蒸20分钟左右能熟，但具体的蒸煮时间还是要根据猪肉的量和切的厚度决定。蒸熟的猪肉用筷子容易戳进去，则说明熟至软烂，若戳不进去，则熟度不够，还需再蒸几分钟。猪肉有时会...

1、荞麦仁蒸半小时就能熟，现在讲究搭配食用粗粮，不要吃的太精细，适当比例的粗粮摄入可以增加膳食纤维，使人体营养成分吸收更加均衡。 2、荞麦仁的中药名为荞麦，具有健脾消积（强健脾胃功能，促进食物消化）...

1、主料：鲜羊肉350克、大葱3根。调料：料酒1小勺、酱油1小勺、盐小半勺、糖小半勺、胡椒粉1小勺、香油1小勺、味精1/4小勺、香醋1小勺。2、把大葱洗净切块备用。羊肉切厚度均匀的薄片备用。羊肉中放...

1、先将虫体泡软，缩短了蒸的时间，直接将泡过的冬虫夏草上锅蒸，蒸半个小时左右，如果没有软的话，可以再继续蒸15到20分钟。2、冬虫夏草是我国民间习惯用的一种名贵的滋补药材，冬虫夏草的营养价值是远高于...

1、材料：猪脊骨约2斤, 八角3颗, 桂皮小片, 花椒1汤匙, 香叶3片, 山楂3颗, 红辣椒5颗, 生姜, 黄酒或料酒, 老抽, 陈醋少量, 甜面酱2汤匙 ,黄豆酱3汤匙, 白砂糖或冰糖, 盐。2、猪骨去除碎骨洗净, 放...

1、材料：猪尾骨、煮肉料、干辣椒、大蒜、香菜、盐、糖、海鲜酱油、老抽、鸡精。2、把猪尾骨洗净，放入锅中，加满水放入煮肉料，煮熟(开锅后约20分钟），捞出沥干。3、大蒜、干辣椒切片，锅中放油，待油热放入辣...

1、炸香椿芽多3分钟左右能熟。2、香椿有一种独特强烈的香味，吃起来清脆爽口，就留余香，味美，口感好；三四月间气候干燥，有些闷热，人的食欲大大削弱，厌食，总想吃些清淡、凉爽、开胃的菜蔬。而香椿正好符合了...