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冻腊肉蒸多久能熟 制作蒸冻腊肉的时间

1、蒸20分钟。 腊肉蒸制的时间不能太短,否则腊肉内部还未熟透,质地也不够香软好吃。

2、蒸的时间也不宜太长,不然腊肉口感会受到影响会发柴发干,建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火,蒸20分钟为佳。 如果想快点蒸好腊肉的话,建议用高压锅蒸制,只需等高压锅上汽后,调成小火蒸10分钟即可。


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