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发酵馒头要蒸多久才会熟 发酵馒头要蒸熟的时长

1、馒头因为大小的不同,所以放入锅中所蒸的时间也会有所不同,男头尽量是在水开后开始计时,一般大小的馒头10~15分钟左右,如果再稍微大一些的馒头,可以根据情况加长时间。

2、我们也可以用传统的方法来判断馒头是否已经蒸熟:如果能够轻易地撕下馒头的表皮,那就说明馒头已经熟了;用手去按压馒头,如果凹坑能够很快的平复,那就是已经蒸熟了的馒头,如果凹坑没有复原,那就说明馒头还没有成熟。


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