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冬天河粉常温可以放多久 冬天河粉常温能放多久呢

1、正常36-48小时,但如果工艺环节感染细菌的话,最多12小时。

2、河粉放太久口感会变硬。河粉分为煮熟的河粉和生河粉。煮熟的河粉应与生河粉分开存放,以免相互影响和变质。此外,在保存河粉的过程中,不应使河粉与水接触。触摸河粉之前,必须先将手中的水弄干。


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