1、1-2天。小龙虾过油后存放在冷藏中,虽然能够对细菌等微生物有所抑制,延长食物的保存时间,但是并不能完全抑制细菌的滋生,时间一长还是会出现腐烂、发酸等变质情况。且保存时要密封,以免与其他食物发生串味情况。
2、剩的小龙虾第二天可以吃吗:低温条件下保存得当可以适量食用。若是当天做多了的小龙虾没有吃完的话,存放在冰箱冷藏区第二天是可以食用的,因为其环境属于低温,能够延缓细菌等微生物的滋生,第二天食用并不会对自身健康带来很大的影响。但是不宜过多食用,因为小龙虾过夜后还是会产生一定的有害物质,食用过多会积累体内毒素,对健康不利,另外,吃剩的小龙虾在常温下保存第二天是不宜食用的。