1、发面蒸馒头要十五至二十分钟。
2、馒头的大小不同,蒸制的时间也会不一样。个头较小的馒头,需要蒸十五分钟,个头中等的馒头,需要蒸二十分钟,个头稍大的馒头,则需要酌情增加蒸制的时间。做好的馒头坯上锅蒸之前需要进行二次醒发,蒸出来的馒头口感会更加松软可口。
1、发面蒸馒头要十五至二十分钟。
2、馒头的大小不同,蒸制的时间也会不一样。个头较小的馒头,需要蒸十五分钟,个头中等的馒头,需要蒸二十分钟,个头稍大的馒头,则需要酌情增加蒸制的时间。做好的馒头坯上锅蒸之前需要进行二次醒发,蒸出来的馒头口感会更加松软可口。
1、发面蒸馒头要十五至二十分钟。2、馒头的大小不同,蒸制的时间也会不一样。个头较小的馒头,需要蒸十五分钟,个头中等的馒头,需要蒸二十分钟,个头稍大的馒头,则需要酌情增加蒸制的时间。做好的馒头坯上...
1、毛蟹用盐开锅后一般需要蒸15分钟左右。小的螃蟹需要的时间更少一些,一般只需要10分钟左右就可以了,河蟹蒸的时候一定要放一些盐还有生姜,这样可以更好的去除腥气。2、河蟹又称为“毛蟹”,质地坚硬...
1、如果茄子是片状的话,那么一般情况下,蒸十分钟左右就可以熟了,最好不要蒸的太久,因为太久的话,很容易会把茄子蒸的有点老,再去把它捞出锅吃的时候,就会感觉到不是那么好吃了。2、如果茄子是块状的话,那...
1、熬螃蟹粥需要25分钟左右就熟了,一起来看看做法步骤:【食材准备】:大闸蟹3只、芹菜1根、香葱1根、生姜1块、大米100克、白胡椒3克、盐1克、料酒1勺。 2、【制作步骤】:做粥需要用蟹黄饱满的母蟹,这...
1、20分钟。可以在时间快到的时候掀开锅盖按压一下馒头的表面,能够弹起来说明蒸熟了,按压之后塌陷下去需要再蒸几分钟。2、蒸馒头的时候会出现回缩的情况,出现这种情况可能是面团没有发好,发面的时候...
1、红薯蒸15-20分钟能熟;2、如果将红薯整个放入,以一个长10公分、宽5公分的整个红薯放入普通铝锅中蒸煮为例,大约水开后蒸15-20分钟能熟,而若是切开成块的红薯或是个头如手指般大的红薯,则蒸的时间相...
1、玉米粒蒸20分钟左右。2、玉米放入锅中,蒸上20分钟左右才可以熟。其实新鲜的玉米摸上去是硬硬的,煮熟之后才会香甜软糯。如果没有煮熟的玉米,吃上去不仅口感不好,没有软糯香甜的口感,而且也会引起身...
1、嫩豆腐蒸2分钟以内就行;2、豆腐经过制浆步骤后凝固而成,是可以直接生吃的食物,因此烹饪时间不用太久。嫩豆腐比老豆腐口感更加细腻、滑嫩,因此蒸的时间在2分钟之内,蒸太久容易导致豆腐大量出水,丧失...
1、制作蒸水蛋时,需要蒸十分钟左右,这样蒸的水蛋更鲜嫩可口,若需要吃较老的蒸水蛋,可以将蒸水蛋的时间延长一点,大约12-15分钟即可。蒸水蛋蒸太长时间是不合适的,会影响水蛋的口味,而且容易将水烧开,水开...
1、石头蟹要蒸12至15分钟。2、蒸的时间跟螃蟹的大小有关系,三两左右的螃蟹需要蒸12分钟的时间;小于三两的螃蟹可以缩短至10分钟;大于三两的而螃蟹可以增加至15分钟。蒸螃蟹的时候不要用已经死了的螃...