1、挑时间。5月份是茄子的高产期，购买茄子宜在夏秋季节。2、看表面。表皮没有斑点，圆润有紫色光泽的，说明是新鲜的茄子；新鲜的茄子表面有弹性，按进去能够迅速回弹回来，相反按下去成坑无回弹的茄子不新...

1、看颜色；在挑选榴莲时，注意观察榴莲的颜色呈金黄色或通透的黄色，底部有微小裂缝，且裂开的位置微微向外弯曲，透过裂缝可看到果肉的颜色呈金黄色则肉质香甜软糯，若果肉较白则肉质较生涩，口感不佳。体型...

1、挑选莲藕时，尽量选择藕面稍微发黄的藕，因为这样的藕是自然生长的。2、挑选莲藕时，尽量选择形状比较饱满、没有出现萎缩情况的藕。3、挑选莲藕时，尽量不要选择藕节太长的，藕节太长的莲藕一般比较嫩，...

1、白色牛肚：优质的白色牛肚口感非常好，但是因为白色牛肚的处理过程较为麻烦，很多不良商家就会用违规药品处理，购买时一定要擦亮眼睛。2、棕黑色的牛肚：棕黑的是牛肚，是牛肚最原始的状态，也就是说这种牛...

1、观察包装上的信息，并不是所有的辣条都是三无产品,所以包装上的信息还是值得看一看的。过期或者快要过期就不要买了。2、触摸辣条，吃过辣条的都知道,大多数的辣条都是柔嫩的,吃起来很有嚼劲,但商...

1、新鲜的番荔枝，色泽鲜艳，皮薄肉厚，质嫩多汁味甜，并且富有香气。所以大家在挑选的时候可以在手里轻捏好的番荔枝的手感，具有弹性。吃番荔枝的时候要全部熟透了才能吃。其次，新鲜的番荔枝可以用来榨成...

1、看颜色，黑布林的外皮是紫黑色的，颜色比较稍深的，外皮的颜色是黑紫色的最新鲜。2、看外形，外形呈扁圆形状，表皮圆润的是新鲜黑布林。根据品种的不同，也有呈桃形的。3、看表皮，表皮要求完整，没有损伤，没...

1、牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，日常生活中，挑选牛腩要闻、摸、看，这样才可以买到新鲜的牛腩，吃起来也更好吃。 2、买牛腩和买肉一样，都是要挑一层一层肥瘦相间的最好了，而且分的层越多说明这个牛...

1、看果皮。优质的冬枣果皮是呈紫红或者深红色的，颗粒大小比较均匀，皱纹少，皮薄，肉质厚而细实。如果看到鲜枣上面的皱纹比较多的话，就可能是不新鲜或者质量不好，这种就别买了。2、看枣蒂。如果鲜枣的蒂...

1、看形状：毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常粘些杂物或生长一些像补丁状的斑块，菌柄上常有菌环，无毒蘑菇很少有菌环。观颜色：毒蘑菇多呈金黄、粉红、白、黑、绿等色；无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。2、闻...