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叉烧怎么挑选肉好吃 叉烧如何挑选肉好吃

1、做叉烧首选梅头肉,然后腿肉,里脊肉。

2、正宗的叉烧肉香脆扑鼻,微甜爽口。叉烧有是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。


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