1、掐外皮:用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,那么,这样的南瓜就是老南瓜 ; 反之,如果一掐就破,则证明成熟度不够,这样的南瓜口感较差。
2、摸茎部:南瓜上一般会连着一小段茎,这样的南瓜比较易于保存,用手摸掐一下这段茎部,如果感觉非常硬,手感几乎像木头一样,就证明南瓜采摘的时机比较合适,成熟度好。
3、拍一拍:将南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果声音发闷,感觉南瓜的内部结构非常紧实,就证明南瓜的成熟度比较高。
1、掐外皮:用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,那么,这样的南瓜就是老南瓜 ; 反之,如果一掐就破,则证明成熟度不够,这样的南瓜口感较差。
2、摸茎部:南瓜上一般会连着一小段茎,这样的南瓜比较易于保存,用手摸掐一下这段茎部,如果感觉非常硬,手感几乎像木头一样,就证明南瓜采摘的时机比较合适,成熟度好。
3、拍一拍:将南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果声音发闷,感觉南瓜的内部结构非常紧实,就证明南瓜的成熟度比较高。
1、掐外皮:用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,那么,这样的南瓜就是老南瓜 ; 反之,如果一掐就破,则证明成熟度不够,这样的南瓜口感较差。2、摸茎部:南瓜上一般会连着一...
1、买活虾,相对于冻虾来说,活虾吃起来更加的鲜美。在经济状况允许的情况下,尽量买活虾。在挑选活虾的时候,可以看一下虾的活力,如果看起来特别的有活力,活蹦乱跳的,就说明虾很新鲜。如果基本上不太喜欢...
1、挑选黄杏子,杏子以果实大,颜色鲜美,味道甜果汁多,核特小,有香味,无病虫害侵蚀为适宜。一颗美味的黄杏子,大多取决于成熟度,过于生的果实酸味较浓,甜味不够浓厚。过于熟的果实肉很酥软,但缺乏水分,应以皮...
1、烤鱼选择鲈鱼最好,鲈鱼的腹腔内只有脊椎骨和头骨两种刺,剔除后就可以直接食用鱼肉,不用担心有鱼刺,鱼肉鲜嫩,是做烤鱼的最佳材料。2、做法:处理后的鲈鱼清洗干净,然后用适量的料酒、生姜,放到鱼肚子中...
1、看。看大米的色泽和外观。优质大米色泽清白,有光泽,呈半透明状,米粒大小均匀、丰满光滑,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹)、腹白(米粒上乳白色不透明部分叫腹白,是由于稻谷未成熟,糊精较多而缺乏蛋白...
1、看根系:优质桃苗的根系应该是完整、密集、分布均匀的,如果有严重机械损伤、侧根少或没有侧根的,则为劣苗。2、看植株:优质桃苗的植株要求高达1米,直径要求0.7-1厘米;株形应该是直立不弯曲的,茎干是弹...
1、做叉烧首选梅头肉,然后腿肉,里脊肉。2、正宗的叉烧肉香脆扑鼻,微甜爽口。叉烧有是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩...
1、我们在挑选花菜的时候,需要挑选那种表面不是发黄的那种,最好是白色的比较好,发黄的往往都是比较老的,吃起来也不怎么好吃,这个我们需要知道。2、我们在挑选花菜的时候,不要去挑选那种比较大的花菜,大...
1、看蟹壳颜色。挑选帝王蟹要观察背壳颜色,颜色为黑绿色,带有光泽的帝王蟹肉质偏厚且细腻,而背壳颜色偏黄色,则表示帝王蟹较为瘦弱,肉质较少。2、看活力程度。鲜活的帝王蟹在触碰时,会迅速做出应...
1、剥开竹笋的外皮,里面的笋肉大体会有三种颜色。一种是白色的,一种是黄色的,一种是绿色的。2、笋肉的颜色如果是白色,那就证明是最好吃的。这样的竹笋,嫩,鲜,并且还脆。如果笋肉的颜色是黄色的,在口感上...