1、用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好。
2、芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜。
3、选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征。
4、轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了。
5、避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
6、芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的好。
1、用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好。
2、芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜。
3、选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征。
4、轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了。
5、避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
6、芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的好。
1、用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好。2、芒果入菜要挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜。3、选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。蒂头部...
1、买鲈鱼的技巧:首先要看看鱼的身长和重量,好吃的鲈鱼,一般都在一斤半左右,身长在三十到四十厘米之间,符合这种标准的鲈鱼,基本上都肉厚,而且肉质都很细嫩,而有的鲈鱼大于这个标准,这种鱼虽然体型大,肉更...
1、看笋尖。笋尖鳞片抱合紧凑,无收缩即为较好的鲜嫩芦笋,反之不鲜嫩。2、折笋茎。将芦笋用双手折断,较脆、易折断、笋皮无丝状物为鲜嫩,反之不鲜嫩。3、看笋茎。采收基部白色茎坚硬、老化甚至木质化,...
1、警惕小贩使用工业盐。选购新鲜鳗鱼后,最好能自备盐料交给摊主加工。2、留意吊挂风干鳗鱼场所的环境,注意周围是否有蚊蝇出没。因为少数不法加工者为了驱赶蚊蝇,会在海产品上抹“敌敌畏”。3、最...
1、黄金果猕猴桃:原产地新西兰,因成熟后果肉为黄色而得名。黄金果为二倍体,果实为长卵圆形,中等大小,果肉黄色至金黄色,味甜具芳香,肉质细嫩,风味浓郁。 2、红心猕猴桃:红心猕猴桃果实圆柱形兼倒卵形,果皮...
1、看光泽度。首先挑选樱桃的时候,只要用眼睛先去看一下,如果新鲜的樱桃,它的光泽度比较好,不管是红色的普通大樱桃,还是黄色的奶油樱桃,其表面的光泽度都非常的好。所以先用眼睛去观察,光泽好的樱桃可...
1、看西瓜的颜色,熟西瓜颜色有光泽,生瓜是绿色的,颜色深,没有光泽。2、对熟瓜来说,在纹路颜色方面,它会稍微深些且间距较宽,反观未成熟的西瓜呢,它纹路的间距没有熟瓜那样宽,相对窄些。3、挑选甜的西瓜,我...
1、观察产品包装袋是否有生产许可证编号,同时标签上的内容是否齐全,例如商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期等。2、看包装。购买前可先检查包装是否完好无损。3、...
1、掐外皮:用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感觉南瓜外皮比较坚硬,那么,这样的南瓜就是老南瓜 ; 反之,如果一掐就破,则证明成熟度不够,这样的南瓜口感较差。2、摸茎部:南瓜上一般会连着一...
1、买活虾,相对于冻虾来说,活虾吃起来更加的鲜美。在经济状况允许的情况下,尽量买活虾。在挑选活虾的时候,可以看一下虾的活力,如果看起来特别的有活力,活蹦乱跳的,就说明虾很新鲜。如果基本上不太喜欢...