1、油5克、盐5克、辣椒籽5克、猪头肉20g、辣椒油1勺、料酒5ml、生抽 5ml、酱油 5ml。
2、猪头肉切片,料酒,生抽,酱油调好料。
3、热锅下油,均分的分布在锅里慢慢煎。
4、猪头肉肥肉相间 ,煎的过程可以出很多油脂。
5、把调好的料倒入锅中。
6、入辣椒油,和辣椒籽翻炒。
7、起锅之前放盐,翻炒均匀即可。
1、油5克、盐5克、辣椒籽5克、猪头肉20g、辣椒油1勺、料酒5ml、生抽 5ml、酱油 5ml。
2、猪头肉切片,料酒,生抽,酱油调好料。
3、热锅下油,均分的分布在锅里慢慢煎。
4、猪头肉肥肉相间 ,煎的过程可以出很多油脂。
5、把调好的料倒入锅中。
6、入辣椒油,和辣椒籽翻炒。
7、起锅之前放盐,翻炒均匀即可。
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1、红烧石斑鱼准备食材:石斑鱼1条,生姜1块,大葱1段,小米椒2个,香菜1根,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,大蒜5瓣,水淀粉适量2、具体做法:将石斑鱼清理干净之后,在表面打上刀花,然后淋上料酒,涂抹均匀,再抹上食盐,...
1、准备两百克豆腐,两百克金针菇,两百木耳,两百克火腿,两百克西红柿切丁,起锅烧油,倒入20克葱花,倒入西红柿。2、加入10g生抽,加入100ml开水,倒入所有的配菜,加入20g陈醋,5g盐,5g鸡精,5g胡椒粉,小火煮两分钟,加...
1、用料:草菇200克,青菜心100克,花生油、精盐各适量。2、做法:草菇洗净,切片。青菜心择洗干净。炒锅置火上,加入花生油烧热,倒入草菇翻炒片刻,加入青菜心再炒几分钟,倒入清水烧开至沸腾,加适量精盐烧至入味...
1、准备五花肉500克,姜5片,草果1个,冰糖适量,八角八颗(小),盐1茶匙,老抽1/3汤匙,生抽适量,料酒1汤匙,味精适量。2、五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时后捞出来沥干。3、锅里放油,煸炒...
1、筒骨包圆蒸三十分钟左右。2、筒骨也就是猪腿骨,是中间有个洞可以容纳骨髓的大骨头。在蒸猪腿骨时要先用冷水浸泡一小时再捞出清洗干净,接着用冷水加猪腿骨下锅煮开后撇去浮沫。经过这样操作的筒...
1、养乐多在常温下一般可以存放5天左右。2、养乐多属于益生菌饮品,其中含有大量对人体有益的益生菌,但是长时间在常温下保存的话,会导致益生菌疯狂生长,从而使养乐多中的营养成分消失。3、养乐多的最...
1、白糖70克、纯牛奶60克、纯净水480毫升、糯米粉10克。2、往糯米粉里倒入大概50毫升的纯净水,然后搅拌均匀备用。3、取一个小锅,把白糖和剩下的430毫升纯净水放入锅中,小火煮开,边煮边搅动,直至糖融...
1、鲜红椒和姜洗净晾干。2、花生过油捣碎,红椒剁碎,姜剁碎备用,芝麻焙熟,干黄酱和老干妈备用。3、炒锅入油烧热放入姜末炸香、油根据自己做的量可多一点。4、放入红椒碎炒香,加入花生碎,熟芝麻,干黄酱和...
1、想要做出来的卤肉油亮亮,材的选择和处理也是很重要,要选择新鲜的食材,食材一定要处理干净,卤肉想要油亮亮,上色也很重要,卤肉上色的方法有很多种,最好用糖色配合黄栀子、红曲米等来上色。2、想要卤肉...