1、食材准备：鸭蛋5个，八角适量，花椒适量，盐适量，二锅头适量。2、鸭蛋洗净擦干，用二锅头涂抹蛋身，放在阴凉通风处风干。3、将八角花椒洗干净，去干净无油的锅，烧水，下八角、花生煮沸，再加入盐。4、水彻底冷却...

1、食材:虾500g，葱15g，姜15g，酱油，芝麻油，料酒。2、虾处理干净备用。3、葱姜切片，留下一半量的姜切成碎末放到小碗里。4、姜末里加入轻盐牡蛎酱油，加入芝麻油搅拌均匀，蘸料汁就做好了。5、锅里加入适量的...

1、用料：香油2滴、温开水、凉开水、醋、生抽、鸡精、鸡蛋 1个、盐。2、取一个稍大一点的鸡蛋，打入碗中。3、用筷子或者打蛋器打散。4、再倒入少许温开水，继续打鸡蛋（一定要用温开水，水开后没有气体，炖...

1、黄瓜、蒜、线椒、干辣椒切碎、酱油2勺、米醋3勺、蚝油0.5勺、白糖0.5勺、辣椒面1勺、胡椒粉1勺。2、黄瓜切丝，加入酱油2勺，米醋3勺，蚝油0.5勺，白糖0.5勺，辣椒面1勺，胡椒粉1勺，所有调料和黄瓜丝一起拌...

1、如果礼盒装的大闸蟹包装好后，立即常温进行携带，在温度20度左右，可以保存4-6个小时，保存过程中应该避免将大闸蟹长时间闷放在包装盒里；如果包装盒里有冰袋保湿降温，保存时间可长达2-3天左右。2、大闸...

1、准备用料：青豆、猪肉、油、盐、生粉、胡萝卜、姜、蒜。2、青豆洗净，胡萝卜洗净去皮切小块，姜蒜切片备用。3、猪肉洗净切丁，放入碗中加入适量酱油、生粉和水腌制。4、锅中放入适量清水烧开，下青豆和...

1、一般盒装牛油保质期为6个月，袋装冷藏3-5天左右。不好好保存牛油，保质期会缩短，牛油买回来一般要放在冰箱里冷冻保存。2、在国外贩卖黄油的冰箱中会设黄油储藏区，毕竟牛油在15摄氏度下就会软化。更...

1、粽子要蒸30分钟以上才能熟。自己包的粽子需要蒸更长的时间才会熟，而超市速冻的粽子，需要蒸的时间更少一些。买到速冻粽子也可以直接放入锅中煮制，水没过粽子，煮20至25分钟就可以煮熟。2、另外还需...

1、在常温下只能存放48小时。太久容易变质。2、鳗鱼的保存方法：新鲜的鳗鱼放进冰箱可以冷藏48个小时，但是不可以存放太久，不然鳗鱼就会出现变质的情况。若要长期保存，需要将鱼体处理干净后，用塑料袋包...

1、冷冻五花肉常温可以放5个小时。2、一般情况下如果三天左右不吃的话就放在冷藏室，但最好用保鲜盒装好，不要洗。3、如果一星期内不吃，那必需要放在冷冻室，也不要洗，直接用保鲜袋装好放进去就行了。4...