311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

西红柿豆酱怎么做好吃又香 西红柿豆酱如何做好吃又香

1、准备好一斤黄豆清洗干净,用清水浸泡一个晚上。

2、黄豆泡好之后冷水下锅,水没过黄豆即可,加入姜片,葱段,适量的食盐,搅拌均匀后大火烧开转小火煮20分钟。

3、准备好两斤西红柿用勺子在表面轻轻的刮一下在顶部打上十字花刀,不需要用热水烫就能轻松地把皮包下来,把去皮的西红柿切成小丁装入碗中备用。

4、准备好配料:香菜一小把,半个洋葱切丝,生姜切片,大蒜切片,锅里多倒入食用油下入花椒,八角,香叶,炸出香味,下入准备好的配菜翻炒,一直炒到洋葱变软,食材变微黄捞出锅内留油备用。

5、煮好的黄豆控干水分倒入锅中小火翻炒,炒出豆子的水分,豆子会变得越来越小,炒至微黄加入切好的西红柿,一勺豆瓣酱,三勺甜面酱,两小勺白糖提鲜,少许食盐,小火翻炒20分钟左右,炒的期间要不断的翻动避免粘锅。

6、20分钟后加入10克高度的白酒,搅拌均匀出锅放凉装入保鲜盒中放入冰箱冷藏,非常简单好吃的西红柿黄豆酱就做好了。


上一篇:手工餐包常温可以放多久 手工餐包常温可以放多长时间
下一篇:返回列表

猜你喜欢


烂肉怎么做好吃又香 如何做好吃又香的烂肉

烂肉怎么做好吃又香 如何做好吃又香的烂肉

1、先将猪后腿肉冲洗干净,带皮切成5mm厚度的块状,比平时炒肉时的肉片要厚一些。将半碗酱油倒入锅内。加入50克冰糖,冰糖败火,能去掉肉中的火气。2、然后小火慢慢将冰糖炒化。放入肉片,用炒好的酱油汁...

凉拌鸡怎么做好吃又香 凉拌鸡的做法

凉拌鸡怎么做好吃又香 凉拌鸡的做法

1、鸡肉焯水。鸡肉清洗之后,不能直接下锅煮,因为鸡肉带有腥味,若直接煮,鸡肉腥味大凉拌好很难吃,所以要先焯水。检查一下鸡肉上还有没有鸡毛,冲洗干净,放进锅里,加入足量清水,注意了焯水时要冷水下锅。再...

榴莲肉常温可以放多久 榴莲肉常温能放多久

榴莲肉常温可以放多久 榴莲肉常温能放多久

1、榴莲肉放在通风处,一般可以存放3-4天。 2、将吃不完的榴莲果肉全部都剥下来,把它装进保鲜盒里,放进冰箱的冷冻层里面,吃的时候直接拿出来解冻就可以了,这样味道还是很不错的。将榴莲跟果壳一起保存...

香螺肉怎么做好吃又简单方便 香螺肉的烹饪方法

香螺肉怎么做好吃又简单方便 香螺肉的烹饪方法

1、原料:香螺片300克,青、红椒25克,鲜花椒5克,葱、姜片5克,绍酒2克,盐3克,味精1克,色拉油6克。2、制法:将香螺片氽水过凉;青、红椒改刀;炒锅上火加油烧热,放入青红椒、鲜花椒、葱姜片爆香,加香螺片,烹绍酒,加盐...

大蒜子怎么做好吃又香 大蒜子如何做好吃又香

大蒜子怎么做好吃又香 大蒜子如何做好吃又香

1、材料:脆骨小排、大蒜仔、香葱、生姜、生粉、辣椒粉。生抽、老抽、盐、白胡椒粉、料酒、蚝油各适量。 2、大蒜仔、生姜、香葱分别切末,备用。 3、脆骨小排请店家斩块后,在清水浸泡一会儿,滤去血水...

二维码