1、材料：尖辣椒300克，五花肉200克，葱两根，蒜3瓣，黄豆酱，蚝油，酱油，老抽，鸡精，白糖，陈醋。2、五花肉洗净切片备用。3、葱切小段，蒜切片。4、尖椒切段后放入四成油温下锅炸，炸成这样捞出控油备用。5、锅留点油，下...

1、猪肉脯常温可以放一天到半个月左右。2、猪肉脯在常温环境下能保存多久取决于保存的温度，在冬季的时候，猪肉脯可以保存一周到半个月左右的时间，真空包装的猪肉脯在冬季可以保存的时间会更久一些。...

1、萝卜海蛎子包子包子一般蒸12分钟左右即可。2、蒸的时候要在水未开的时候将包子放进去，这样包子能随着水温逐步加热熟的更加均匀，等蒸好之后，还要关火盖上盖子继续焖几分钟，否则会出现热胀冷缩现象...

1、常温下存放未经处理的生排骨建议最长不超12小时,不然容易滋生细菌。2、排骨要放在冷冻保存，放冷藏最多1-2天，冷冻保存可放1个月都没问题，取出化开就可以烹饪了。3、刚买回的生肉用浸过醋的湿布包...

1、醪糟放在冰箱密封保存最多可保存60天，醪糟常温下不宜留太久是因为原生态的醪糟留久了会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。2、醪糟一般指米酒。 米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯...

1、熟鸡蛋常温通常能放一天左右，具体放多久需根据温度来决定。2、如果温度在10℃左右，可以放2-3天；温度在25℃时，可以放1天；但如果温度超过30℃以上，只能放半天。如果想放得更久，建议将熟鸡蛋放在冰箱冷...

1、酥肉常温能放两三天，油炸的东西除去了水分不容易变质。但是常温下时间长了细菌会越来越多，所以要尽快吃完。然而如果是炸好的小酥肉放在冰箱里冷冻可以保存9个月。2、如果是冻肉及其肉制品在-18...

1、选用当年的新米：新米含水分多，米粒晶莹饱满有光泽，闻起来有股新鲜稻香味，而且胚芽也比较完整，煲成米饭营养和口感上会更好。但家里陈米太多没买新米，总不能浪费吧！一个大厨窍门，让陈米也有新米的香气：...

1、肉汤常温可以放4-8个小时左右。 2、瘦肉汤具有润肠胃的好处。瘦肉汤中含有蛋白质以及脂肪和碳水化合物，瘦肉汤能为人体提供优质蛋白质和必需脂肪酸，提供血红素，促进铁的吸收改善缺铁性贫血。同时...

1、食材：鹅肉2500克、油20克、姜2块、米酒25毫升、老抽20毫升、辣椒10克、蒜10克。2、准备一只新鲜的鹅。3、鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水。4、干锅下入姜片与鹅肉， 炒至断生。5、下入米酒煸炒...