1、准备青椒、五花肉、土豆、花椒、姜片、蒜头、干辣椒、生抽、老抽、鸡精、糖。
2、青椒洗净切片,土豆洗净去皮切片,五花肉切片。
3、首先起油锅,下花椒、姜片、蒜头煸炒出香味。
4、下五花肉煸炒。火不要太大,以免糊了。把五花肉的油都逼出来,捞起备用。
5、下土豆片翻炒。
6、炒的差不多时,放青椒、五花肉、干辣椒一起翻炒。
7、加生抽、少许老抽上色,稍微加一点水、鸡精、糖翻炒即可出锅。
1、准备青椒、五花肉、土豆、花椒、姜片、蒜头、干辣椒、生抽、老抽、鸡精、糖。
2、青椒洗净切片,土豆洗净去皮切片,五花肉切片。
3、首先起油锅,下花椒、姜片、蒜头煸炒出香味。
4、下五花肉煸炒。火不要太大,以免糊了。把五花肉的油都逼出来,捞起备用。
5、下土豆片翻炒。
6、炒的差不多时,放青椒、五花肉、干辣椒一起翻炒。
7、加生抽、少许老抽上色,稍微加一点水、鸡精、糖翻炒即可出锅。
1、准备青椒、五花肉、土豆、花椒、姜片、蒜头、干辣椒、生抽、老抽、鸡精、糖。2、青椒洗净切片,土豆洗净去皮切片,五花肉切片。3、首先起油锅,下花椒、姜片、蒜头煸炒出香味。4、下五花肉煸炒。火...
1、原料:鲤鱼肉500克、豌豆60克,番茄块200克、鸡蛋4个(取蛋清);料酒、盐、味精、葱、姜、蒜末、白糖、米醋、淀粉。2、把鲤鱼肉切成片,用少许料酒、盐、味精稍腌一会儿,再用蛋清淀粉糊上浆。3、锅内倒油...
1、准备辣椒面500克、食盐20克、白糖10克、少量的胡椒粉搅拌均匀,让辣椒面和食盐充分融合在一起,少量多次加上清水,每次都搅拌均匀,让辣椒面的表面湿润。2、准备一碗花生米,先把表面的灰尘洗干净,放在...
1、卷好的肉签子上锅隔水蒸20-25分钟。 2、用料:五花肉馅(8:2)300克,豆腐皮2张,葱姜适量,蚝油10克,鸡蛋1个,十三香粉3-5克,香油10克,盐,鸡精适量,味极鲜酱油40克,料酒10克,米醋40克,白糖30克,清水50克,淀粉10克,白...
1、家长可以先给孩子从找一个好的玩伴开始,一个善良勇敢的好玩伴可以让宝宝懂得交往的技巧,感受到友谊的乐趣,慢慢就开始接受融入集体了。 2、通过熟悉的环境来锻炼宝宝的语言能力,家长可以邀请宝宝...
1、用料:草鱼600克、姜适量、盐适量、酱油1勺、小米椒1个。2、选用新鲜草鱼,鱼剁成块状,姜和小红椒切成碎。加入盐,姜末、小米椒,酱油。3、抓均匀,腌制15~30分钟。4、腌制好了,隔着屏幕都感觉很新鲜嫩滑...
1、准备食材:四川豆豉、辣椒面、芝麻、花椒、大葱、洋葱、姜、蒜、食用油、白糖、盐。2、先准备适量的四川干豆豉,这个干豆豉是前几天刚刚晒好的,上面有灰尘,先用水把它清洗干净,捞出来把水分控干。3...
1、材料:白面、鸡蛋、西红柿、葱、蒜、油; 2、面粉加水调和成面团,揉透略饧,搓条后摘成蚕豆大小的面剂,用大拇指按着面剂在案板上搓成空心而形似枣核的麻食坯。 3、西红柿切块,葱、姜切成丝。鸡蛋打好...
1、材料:干辣椒50克色拉油,200克,花椒和八角以及去皮的大蒜各适量准备一些,另外要准备适量的姜片和食用盐以及鸡粉。2、把准备好的辣椒用清水洗净以后,去掉表面的水分,再用刀把它们剁成碎末,生姜和大蒜...
1、食材:辣椒面1碗,菜籽油1碗。 2、方法/步骤:锅中倒入菜籽油,将油温烧到7-8成热。 3、在锅里放入八角,桂皮,花椒,小火熬出香味。 4、将熬好的油倒入碗里。 5、放凉一点后放入辣椒面,芝麻,花生颗粒,搅拌。 ...