1、加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
2、加油蒸米饭法：陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法是：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。
3、加盐蒸米饭法：此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。
4、加茶蒸米饭法：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是：根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅蒸即可。
1、加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。2、加油蒸米饭法...
1、食材：豆嘴儿300克，蒜薹一扎、五花肉150克，大料2个，花椒少许，大葱一段，面酱2茶匙，生抽1茶匙，料酒1茶匙，白糖少许，青椒一个，小米辣2个，蒜苔两根。2、将豆嘴儿清洗干净去掉豆皮，蒜薹洗干净切段。3、锅里加入适...
1、清炖蛇肉汤材料：蛇肉，生姜3片，陈皮6克，调味料：精盐。2、做法：蛇肉洗净，陈皮、生姜洗净，将这三者一起放入砂锅里，倒入适量清水，开火炖煮，蛇肉酥烂后，加盐调味即可。3、功效：清炖蛇肉汤能够除湿止痛，祛风通络...
1、食材准备：五花肉1斤，姜1块，1小把葱，香叶，八角，一块南乳，两勺南乳汁，生抽，料酒，一勺白糖，盐等。 2、做法：五花肉准备1斤，以前的传统咸肉做法是一次做十几斤或几十斤的，像做腊肉一样，我们这个懒人做法是吃多少...
1、大鼠脂肪不可能放常温下，需2-8℃冷藏保存。2、试剂盒保存：2-8℃冷藏保存，保质期6个月。3、细胞简介： 大鼠脂肪干细胞分离自成年大鼠皮下脂肪组织，体外培养的脂肪干细胞呈成纤维细胞样生长，为短梭形...
1、原料：老豆腐、葱、辣椒、孜然粉、食用油、食盐、柱侯酱、蚝油、酱油。2、准备的食材洗干净。3、豆腐切成小条状。4、热油放入不粘锅中，加入少许食盐，小火慢慢煎。5、煎两分钟后翻过来煎另一面。6...
1、食材：土豆、红线椒、葱花、一勺食用盐，一个鸡蛋、两勺面粉、食用油、少许黑芝麻。2、首先把土豆丝倒入装有清水的盆中，浸泡半个小时；3、切两个红线椒，切成圈，再切点葱花，全部切好后装入碗中备用；4、把...
1、马芬：常温密封保存大约2天左右。 2、海绵蛋糕和戚风蛋糕：降温后用保鲜膜包覆起来，放进保鲜袋或保鲜盒中，冷藏约可保存5-7天，冷冻约可保存1个月左右，要使用前先解冻回温。弱势有夹馅料，或是鲜奶油装饰...
1、煮好的茶叶蛋若是在常温环境下保存，通常可以存放1-2天。2、而若是浸泡在卤汁里或者是冰箱冷藏的话，则可以存放4-5天，能够在一天内把茶叶蛋吃完的话是最好的，因为新鲜的茶叶蛋是食用价值最好的。隔...
1、准备鸡翅尖，豆鼓，青椒，豆瓣酱，鼓油，料酒，老抽，盐等。2、鸡翅尖解冻，洗净，滤干水分，鸡翅尖剁成小块，斗鼓置于碗中备用，青椒切成和鸡翅差不多大小的片状。3、进锅入油烧至八成热，下入鸡翅煎至两面变黄，倒入豆...
