1、蛋黄酥蛋黄要蒸十分钟。2、咸蛋黄蒸至流油的状态即可。蛋黄酥的蛋黄口感直接影响整体的口感，好的蛋黄酥不仅外皮酥脆，且内陷入味，细腻可口。在制作蛋黄的时候，可以自己腌制鸭蛋，可以将蛋黄放置盐中...

1、因为缅甸这个地方正好处于板块交界所剧烈的地质运动，形成了很多的翡翠矿石。这些翡翠的矿石形成的原因是非常复杂的。像缅甸这种地方形成这么多的翡翠矿石，除了得天独厚的地理原因还有在地表低...

1、看看原石的表面特征，一般来说，天然原始的颜色看起来纯净明显，如果是假玉，那么颜色看起来特别浑浊，也不均匀，看不清楚。天然玉石，其表面看起来像玻璃光泽或哑光纹理，假玉石其光泽看起来像蜡。密度也是...

1、鸡脖子需要油炸10分钟左右才能够熟透。2、首先把鸡脖子，切成一样大小的小段，然后去掉鸡脖子上的皮和油脂，接下来开水下锅焯水3分钟后捞出，然后用清水冲洗一下，然后锅内热油，放入调料和鸡脖子，最后炸...

1、食材：鸡（本地鸡）一腿、马铃薯2个、虾250克、大闸蟹3只、花甲500克。 2、放姜蒜葱爆香，接着放鸡肉反炒后，再放入豆瓣酱和花椒水闷20分钟。 3、放入土豆。然后蒸大闸蟹。 4、我们将虾挖掉肚子后，再放...

1、可以从内部结构上区分翡翠镯子的好坏，优质翡翠手镯的内部没什么杂质，看起来比较通透，用放大镜观察下，可以看出里面较细的晶体颗粒结构，而劣质翡翠的内部棉絮或者污点较多，或有少量的气泡。2、按照颜...

1、蒸培根需要7到8分钟。2、培根属于风干类半成品，用水蒸的话等水烧开后七至八分钟就能熟；蒸熟后的培根可以直接食用，也可以搭配面包、手抓饼以及各种调料一起食用。另外，培根也可以用油煎，因为其自身...

1、食材：黄豆100g，猪脚1200g，料酒两勺，生姜两片，盐一勺。 2、方法/步骤：黄豆泡水，备用。 3、猪脚剁小块，可以叫卖肉的师傅剁。 4、猪脚下入热水，倒入料酒，焯一下，捞出，洗净。 5、猪脚下入高压锅，加水没过猪脚，...

1、用手电筒的光照射翡翠，冰种翡翠晶莹透亮，有较少的棉絮，一般呈白色或没有颜色，还可以看到里面分布均匀的颗粒，假的翡翠没有棉絮、在强光的照射下还会发出蓝紫色的荧光。2、真的冰种翡翠摸起来冰凉光...

1、土豆炖豆角粉条中火炖30分钟就能熟了。 2、食材：土豆2个、豆角200g、玉米1根、粉条1把、葱适量、干辣椒适量、蒜适量、料酒适量、冰糖适量、老抽适量、红烧酱油（或生抽）适量、十三香少许、盐3勺...