311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

煮鸡蛋需要多长时间冷水下锅小火 煮鸡蛋需要多久冷水下锅小火

1、开始煮鸡蛋一般是从冷水下锅算起的,大火煮到鸡蛋完全熟的话,需要12~13分钟左右,若是想要吃半溏心的鸡蛋,只需要7~9分钟就可以了,要是想吃完全是那种浓浓的溏心鸡蛋的话,5分钟就可以了。注意了,要是用大锅去煮鸡蛋的话,一定要放水淹过鸡蛋的高度才可以。

2、时间过短:鸡蛋在形成的过程中可能会有细菌存在,没有熟的鸡蛋由于并未杀死细菌,我们吃了的话,很容易就会引起腹泻。所以,一般都是建议在水沸起之后再去煮3分钟左右,这样子会更好。

3、时间过长:因为我们煮鸡蛋都是要冷水下锅的,所以若鸡蛋在沸水中煮超过10分钟的时间,鸡蛋内部的营养就会出现流失。鸡蛋白当中硫离子和鸡蛋黄里面的亚铁离子化合生成难溶的硫化铁不易被人体吸收,很容易就会导致我们出现消化不良的情况。所以,在煮的时候也要注意不要煮太长的时间,以免出现变质的情况。


上一篇:开水下锅煮鸡蛋需要多长时间 开水下锅煮鸡蛋需要的时长
下一篇:返回列表

猜你喜欢


谷歌版emoji猜词游戏 助家长引导孩子安全上网

谷歌版emoji猜词游戏 助家长引导孩子安全上网

时值暑假,孩子们有了更多时间和机会使用电子设备、浏览网络,而面对时有发生的网络攻击和无处不在的网络有害信息,如何确保孩子们的上网安全成为家长们十分关注的话题。  为帮助家长引导孩子安全上...

二维码