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腊肉放冰箱冷藏好吗 腊肉放冰箱冷藏好不好

1、腊肉放冰箱冷藏好。

2、晒好的腊肉放冰箱保鲜或者冷冻都可以,如果是短期保存可以用保鲜袋密封好后放冰箱冷藏,冷藏更能够保存腊肉的辣香味和口感,这样可以保存2个月没问题。

3、如果需要长期保存,那就先把腊肉切成一次食用的量的大小,再用保鲜袋密封好,然后放入冰箱冷冻,这样可以保存1年都没问题。


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