1、核桃属于坚果类，坚果类都属碱性食品。2、食品的酸碱性与其本身的pH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性...

1、高压锅炖牛肉也需要根据牛肉的老嫩或者肉块的大小来判断所需要的时间，一把情况下切成中等大小的牛肉块喷汽的时候开始算起，通常20到30分钟就可以了熟烂了，老一点的牛肉要超过30分钟，嫩一点的牛肉...

1、若是用冷水的方式煮猪肝，不用刀进行切割的话，需要煮40分钟才能熟，温度不要超过了95度，温度过高的话，猪肝是会老的。把猪肝给煮好后，可以让猪肝在热水中给泡一会，这样不容易让猪肝的颜色变质，吃起来也...

1、10-20分钟即可！但是要先用炒锅将鲫鱼煎好，否则煮不出浓浓的白汤哦！2、鲫鱼一般指鲫。 鲫（学名：Carassius auratus）是鲤科、鲫属鱼类，体长46.9-255毫米。体长椭圆形，侧扁，背鳍始点处体最高，腹缘窄而无皮...

1、梨是弱碱性食物，食物的酸碱性与食物所含矿物质含量有关，而非该食物的味道。2、梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因...

1、萝卜炖排骨需要高压锅炖一个小时。2、做法：排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用；铁锅注入冷水，大火烧开，将切成大块的白萝卜切放入，水开后捞出，再将排骨放入，加少许料酒，氽烫后捞出；另起...

1、大枣是碱性。2、红枣中含有蛋白质、脂肪、糖、维生素C、钙、钾、镁、磷等营养物质，适量食用可以补充人体所需多种营养成分，红枣中的维生素C具有抗氧化的作用，钾有助于维持正常的肌肉功能。但不宜...

1、高压锅炖排骨萝卜汤大概需要约1小时。2、高压锅上汽后炖煮20-30分钟左右排骨就会变得软烂，切块的白萝卜可以提前放入高压锅中一起炖煮十分钟左右，切片的白萝卜只需在揭开盖后放入再闷煮五分钟左...

1、小麦属于酸性食物，小麦中含有较多的非金属元素，所以属于酸性食物。2、酸性食物还包括大米、大麦、花生、牛肉、鸡肉、鲤鱼等。日常生活中也要摄入一些酸性食物，比如土豆、洋葱、萝卜、豆腐、梨、...

1、高压锅炖鸭一般需要十几分钟左右，如果喜欢浓一些的汤，这个时候可以焖煮一会儿，这样老鸭汤的口感会更好。 2、高压锅炖鸭汤需要提前处理，将老鸭子打整干净，取下内脏器官后切片，之后找一些萝卜，冷水清...