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火腿高压锅炖多久能好 火腿高压锅炖多长时间能好

1、如果用高压锅来蒸,那在高压锅开始排气时,把火关小些蒸10分钟就可以了,如果用普通锅来蒸,那在锅内水开时算起,在15分钟到20分钟就可以了。

2、火腿,又名“火肉”“兰熏”。中国传统特色美食。是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。


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