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怎样挑选蛋卷好吃 如何挑选蛋卷好吃

1、看外形:呈多层卷筒形态,无破碎,外形完整,特殊加工的允许有颗粒存在,颗粒分布较均匀(芝麻、海苔等)。

2、看色泽:表面呈浅黄色、金黄色、浅棕黄色或不同涂层有品种相应的色泽。

3、看包装:挑选包装严密、无泄漏、包装材料质感好的,查看包装标识是否清晰完整(生产厂家信息、生产日期、保质期、执行标准、生产许可证编号、配料表、营养成分表等)。


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