1、主料:芸豆300克、云腿70克,辅料:葱20克、蒜10克、姜5克、花生油15毫升、料酒10毫升。
2、准备食材:云腿切片。
3、云腿肉用葱,姜,蒜,料酒,胡椒粉拌匀腌制一会。
4、热锅放油,放入腌制好的云腿肉。
5、煸炒出香味。
6、放入芸豆。
7、翻炒一会。
8、放入适量水炖一会。
9、汤汁收浓一些时即可。
1、主料:芸豆300克、云腿70克,辅料:葱20克、蒜10克、姜5克、花生油15毫升、料酒10毫升。
2、准备食材:云腿切片。
3、云腿肉用葱,姜,蒜,料酒,胡椒粉拌匀腌制一会。
4、热锅放油,放入腌制好的云腿肉。
5、煸炒出香味。
6、放入芸豆。
7、翻炒一会。
8、放入适量水炖一会。
9、汤汁收浓一些时即可。
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1、鸡蛋冷水下锅煮十分钟为适宜。2、这个十分钟时长是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算,这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损,而且蛋白和蛋黄都可以固化。首先需等水慢慢烧开,鸡蛋蛋白相对凝固较...
1、原料:青瓜、青椒、大蒜、盐、白糖、生抽、陈醋、味精、香油。2、青瓜去皮,切去头尾,从中间切开,然后斜刀切成稍厚一点的片。3、切好的青瓜、青椒放入盆中,再放入蒜蓉。4、放入盐、白糖、生抽、陈醋...
1、带莲蓬的新鲜莲子。保存方法:在常温下保存时间最长,保鲜良好,有利于天数多的运输,常温下可以放3-5天,想再长就要放入冷库,劣势是占地方容积面大。2、从莲蓬中剥出来,带莲子壳的草莲。保存方法:在常温下...
1、无骨龙利鱼,最好还是去皮的,不用再处理,小柠檬1个、鸡蛋1个、胡萝卜1根、虾皮少量、淀粉2勺、盐半勺。2、龙利鱼要去皮,清洗干净之后切成大块后,直接放入柠檬片进行腌制。3、胡萝卜去皮之后切成丁,...
1、主料:麦豆(鲜)150克、胡萝卜1根、莲藕半根、五花肉100克,辅料:油30克、盐3克、酱油5克、生姜2片。2、将材料准备好,麦豆买那种带壳的比较嫩,水分流失少。胡萝卜和莲藕切丁,姜切片,五花肉也切丁,事先用盐...
1、食材:草鱼、生抽、醋、葱、姜、食用油、胡椒粉、面粉、生粉、鸡蛋、盐。2、鱼洗干净切块,把盐、葱、姜、醋、胡椒粉、酱油、鱼块腌制二十分钟。3、将鱼块中的葱姜蒜捞出,然后加入适量油、面粉、...
1、首先得将剩猪蹄洗干净,去除猪蹄的脚指甲,在水压下冲洗几遍。2、准备好五角,花椒,茴香,锅里倒入适量的水。3、将猪蹄放入水里,放入茴香,花椒等调味品。4、盖好锅盖,大火加热半个小时再中火加热半个小时...
1、腊肉在冰箱最多可以冷冻保存6个月,而且存放的时间越长,水分流失越多,还有香味也会逐渐变淡消失,吃起来口感自然会差了,还有放了太长时间后,亚硝酸盐的含量也会增多,这个物质对身体伤害很大,别不知道,所...
1、对多动症儿童不要太严格。首先,父母应该了解多动症的特点。对多动症儿童的要求不应该像正常儿童那样严格。它只要求他们的多动症可以控制在一个不太过大的范围内。要求不应该太苛刻。2、利用多...