1、原料：肥肠、萝卜。配料：葱、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、味精、老抽，杏鲍菇、骨汤适量。2、将葱、姜、蒜、辣椒切好。3、肥肠切好，杏鲍菇切片，萝卜削成薄一点的片。4、锅中烧热放油，加入葱、姜、蒜、辣...

1、当做糖心蛋是冷水下锅时，一般是水开之后3分钟即可，所以如果计算整体的时间需要多少还是要根据冷水烧开需要的时间。一般情况下，如果只是煮几个，放的水适中，用中火煮，从冷水到水烧开也就需要五分钟左...

1、鲜的生花生冷水下锅煮5到10分钟。2、提前浸泡好的花生，根据喜欢口感软烂与否选择煮五至十分钟即可，关火后可以再浸泡两小时方便更好入味；没有提前浸泡的花生，冷水下锅煮开之后再小火煮二十分钟左...

1、电饭煲煮鸡蛋冷水下锅要煮5-10分钟。冷水下锅的鸡蛋蛋壳不易破裂，中小火煮5-10分钟即可，水要没过鸡蛋的表面层，鸡蛋煮的时间不宜过久，否则会让鸡蛋中的营养成分流失。2、据分析，每百克鸡蛋含蛋白质...

1、冷水下锅花鲢煮十分钟以上。2、鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、雄鱼，是淡水鱼的一种。体型侧扁，头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘，眼位比较低。3、鳙鱼性温味甘，具有温补...

1、煮香肠一定要用冷水下锅煮，一般要煮20-30分钟才能煮熟。在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量也就越少。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来就干瘪的香肠、火腿变得更加...

1、冷冻鸡胸肉冷水下锅煮20分钟左右；2、现在市场上的鸡胸肉有冰冻的，也有新鲜的，一般来说看着肉的表面颜色粉嫩，按压的时候有弹性，如果本身看起来软趴趴的，而且按压以后也不回弹，这样的大部分是不新鲜的...

1、玉米冷水下锅要煮15-25分钟。鸡蛋煮五到七分钟是最合适的。2、玉米冷水下锅的话，煮15-25分钟就可以了，但是根据玉米品种有所不同，煮的时间也需要相应调整；若糯玉米冷水下锅的话需要相应增加5分钟...

1、速冻馄饨，煮10分钟左右就会熟了，这个时候基本上它会全部漂浮在水面上，同时还有一股浓郁的香味。注意在煮的时候最好不要用大火，否则很容易出现破皮的情况，一般用小火慢煮就可以了。 2、我们在煮冰...

1、川肠冷水下锅煮十五分钟。2、用冷水下锅煮而不是热水，能让水分充分渗入肉的内部，让原本体积很小的川肠变得膨胀有水分。若用开水下锅煮，会导致水分难以进入肉里，同时亚硝酸盐无法完整析出。温水下...