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包子要醒多久才能蒸 蒸包子要醒多久开始蒸

1、10~20分钟即可。

2、醒发主要是为了让包子变得更蓬松, 吃起来更软糯。要注意包子醒发的时间需要看周围环境的室内温度决定的,温度越高醒发的时间就会越短。包包子时还可以加一些辅助食材,比如芹菜,香菇,木耳,芽菜,鲜虾,豆角等,这样可以丰富其口感。


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