1、备料腌肉，汉堡胚先放置一旁备用，接着准备腌制里脊肉。把买回来的肉切成片，少量葱姜蒜、料酒和肉片一起腌制，碗中再加入适量生抽、蚝油、番茄酱、黑胡椒粉搅拌均匀，家里如果有果酱也可以适量加点。拌匀后封上保鲜膜放冰箱冷藏40分钟，以便入味。
2、清洗生菜，空出来的时间把生菜洗净放在篮子里沥干水分，小孩吃的话可以切成两段，方便咀嚼。
3、煎制肉片，冷藏后的里脊肉十分入味，这时可以拿出来煎制。锅中加适量油、葱姜蒜爆香后放肉片，煎至两面熟透即可盛出备用，小孩吃的还是建议全熟。
4、制作汉堡，汉堡胚切成两块，先在一块厚面包片上抹少许爱吃的酱料，放一片生菜、一片番茄，再加点番茄酱抹匀；接着放两片里脊肉，再叠几片生菜，另外一块面片也抹上酱即可盖上，最后撒上白芝麻在面片外层，美味的汉堡包就完成啦。
1、备料腌肉，汉堡胚先放置一旁备用，接着准备腌制里脊肉。把买回来的肉切成片，少量葱姜蒜、料酒和肉片一起腌制，碗中再加入适量生抽、蚝油、番茄酱、黑胡椒粉搅拌均匀，家里如果有果酱也可以适量加点。...
1、励孩子好好学习。鼓励孩子好好学习，树立孩子是正能量，学习可以转移孩子的注意力，让孩子把主要精力都放到学习上。 2、帮助孩子提高学习成绩。帮助孩子提高学习成绩，比如参加补习班，知道孩子学习，教...
1、准备用料：花椒、干辣椒、花生。2、干辣椒切段。3、花生用微波炉叮2分钟，拿出来翻个再放进去叮1分钟，剥皮切碎。4、锅中放油放入花椒和干辣椒段炒出香味。5、然后拿出打碎，炒好后和花生混合。6、锅...
1、准备干花菇6个、干松茸片6片、新鲜香菇150～200克、冷榨油500-600克、盐3克。2、干花菇提前一晚加水放在冰箱里泡发，第二天取出简直惊呆了，泡发率好高，又大又饱满！干松茸片也是提前一晚泡发。新鲜香...
1、如将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟左右就熟了。 2、但若是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15-20分钟才会熟透；而更大的红薯可能需要煮30分钟才能熟。 判断...
1、蒸饺放在笼屉之前，一定放上笼布或者在笼屉上刷层油，这样蒸熟后才能拿下来不破皮。2、蒸饺馅尽量不要用青叶蔬菜，因为蒸熟后青叶蔬菜容易发黄，而且味道不如做水饺好吃，象萝卜、白菜、包菜等都非常适...
1、长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。2、将糯米洗净，泡3小时备用；把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条；香菇泡软后，去蒂切成条状；再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖...
1、食材：蛤蜊600克，盐1克，生抽半勺，花椒适量，蚝油半勺，辣椒6个，大蒜半头，姜2，片花生（炒）1勺。 2、辣爆鸟蛤的做法：鸟蛤泡洗干净备用。 3、炒锅放油爆香花椒、大蒜、姜、红辣椒。 4、倒入洗好的蛤蜊，大火翻炒。...
1、香辣狗肉准备食材：狗肉3斤，小米椒10个，大蒜1头，生抽2汤匙，老抽1汤匙，青蒜50克，食盐1茶匙，蚝油2汤匙，生姜2块。2、具体做法：小米椒切段，生姜切片，大蒜稍微拍扁，青蒜切段备用，将狗肉清洗干净之后，再剁成小块，接...
1、撒盐法：将鱼洗净后控干，撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上盐，腌渍半小时，再制作。经过这样处理的鱼，蒸熟不易碎，成菜能入味。2、加鸡油法：做清蒸鱼时，除了放好作料外，再把成块鸡油放在鱼...
