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半边鸡要蒸多久 半边鸡蒸多久才熟

1、半只鸡肉要蒸20-40分钟。

2、蒸鸡肉的时间跟鸡肉的肉质有关,肉质较嫩,需要水开后蒸20分钟,鸡肉的肉质较老,需要水开后蒸40分钟,蒸鸡肉的时间不宜过久,大火蒸20分钟,转小火慢炖炖10分钟,放入盐调味即可。


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