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怎样挑选好吃的黑鱼 挑选黑鱼的方法

1、看野性。虽说现在的野生黑鱼比较少,但很多朋友还是想能够买到野生的黑鱼,我们可以通过看黑鱼的野性来区分,野生的黑鱼由于生长在野外,生性较猛,有的还会咬人,而人工饲养的黑鱼一般比较温驯。

2、看外表。野生黑鱼外表看起来不会那样肥大,显得格外精瘦一点,并且颜色乌黑,而饲养的黑鱼看上去比较肥大,并且肉质较多,颜色不会过于浓黑的,这是由于饲养的黑鱼接受日照时间比野生黑鱼要短造成的。

3、看肉质。野生的黑鱼由于生长在野外,要依靠自已的力量去捕捉食物,运动量相对要大些,所以肉质看上去更精瘦,更有弹性,而饲养的黑鱼因为都是人工喂养,过着安逸的生活,所以不具有这样的特点。


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