1、用料：莲藕半根、前腿肉1小块、胡萝卜一小段、大蒜3颗、姜1小块、青椒一个、黑木耳几朵、蒜苗1根、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、蚝油半勺、白糖半勺、十三香一勺、鸡精少许、白醋少许。
2、半根莲藕削皮，切块，冲洗掉表面的淀粉，下锅焯一下水，捞出后浸泡在凉水中，水中加少许白醋，保持藕块的脆感。
3、1小块前腿肉切丁，加料酒，胡椒粉，生抽腌制20分钟。
4、一小段胡萝卜切菱形片。
5、一个青椒切片。
6、准备少许黑木耳，撕小朵。
7、准备适量的姜丝，蒜片。
8、一根蒜苗洗净切段备用。
9、起锅烧油，下入肉丁煸炒至变色。
10、随后下入部分蒜苗，姜丝，蒜片，爆炒出香味。
11、放一勺豆瓣酱，小火煸炒出红油。
12、然后一起下入其它的配菜翻炒。
13、加入生抽，蚝油，十三香，胡椒粉，鸡精，白糖调味。
14、出锅前撒上剩下的蒜苗叶子即可。
1、用料：莲藕半根、前腿肉1小块、胡萝卜一小段、大蒜3颗、姜1小块、青椒一个、黑木耳几朵、蒜苗1根、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、蚝油半勺、白糖半勺、十三香一勺、鸡精少许、白醋少许。2、半...
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1、歌词月光光心慌慌我又再独自在途上月光光心慌慌我又再独自在流浪月光光心慌慌无思想失主张继续孤独继续失望月光光心慌慌南北西东不知那里是出路那里是出路方向Oh我在这夜我自觉很想有个依傍...
