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扁豆粥怎么做好吃 扁豆粥如何做好吃

1、原料:白扁豆25g,大米50g,清水1000ml。

2、做法步骤:白扁豆洗净后泡8——10个小时。大米洗净,用清水泡1个小时后,与白扁豆放入砂锅中;砂锅中加入清水,大火煮开;小火炖至扁豆熟软即可。

3、食疗功效:此粥健脾祛湿,洁肤除斑。适用于脾虚有湿,体倦乏力,食少便滤,皮肤暗黑、色斑;或水肿,妇女带下;或暑湿阻滞、脾胃不和之呕吐腹泻等。


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