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清炒油麦菜放不放酱油 清炒油麦菜放酱油吗

1、清炒油麦菜可以放酱油。

2、食材准备油麦菜300克,红辣椒10克,青辣椒10克,姜5克,大葱5克,香菜3克,花生油15克,酱油8克,生抽3克。

3、油麦菜择洗干净,切段,将葱、姜、红椒、青椒切丝备用。

4、锅中放油,爆香姜、葱丝,放入油麦菜煸炒,烹入酱油、生抽调味,放入红椒丝、青椒丝略炒,撒上香菜末即可。


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