1、食材：排骨1000g、姜10g、葱10g、玉米150g、冬瓜300g、红枣20g。2、姜切成片，葱切成葱段和葱花，玉米切成块，冬瓜切成块，放入碗中备用。排骨洗净后放入锅中，加入葱姜，焯水，排骨焯水后放入温水中洗净。排...

1、鱼一般在十五到二十分钟即可煮熟。2、不要炖太长的时间，否则鱼肉鲜嫩的味道就会消失，煮鱼的时间一定要把握好，鱼肉煮的不熟或者是煮的时间过久老就会大量流失营养。3、鱼中的不饱和脂肪酸、脂溶...

1、切断玉米煮10到15分钟。2、玉米含有较多人体所需的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫氨素、核黄素、烟酸、维生素C、磷、钾、钠等。同时玉米是一种粗粮，含有较多的粗纤维、烟酸和维生素，...

1、芙蓉鸡蛋一般煮十分钟左右。2、注意在制作芙蓉蛋时，要采用温水搅拌鸡蛋，搅拌的速度要匀速缓慢，搅拌完成后，要将搅拌出来的泡沫全部过滤掉，在蒸的过程中，可以盖上一层保鲜膜，或者盖上一个碗，这样出来的...

1、原料：炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麦芽糖3两、猪油2两。 2、锅子一只，倒入白砂糖和麦芽糖，加少量水(平白砂糖高为宜)，进行熬制。 3、待锅内砂糖粒子烧化，水分基本蒸发，糖浆烧得较稠时，可用一根筷子挑...

1、藜麦一般煮10—15分钟。2、藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，营养价值非常高。富含蛋白质，多种氨基酸，和锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷、硒、铜等矿物质，多种不饱和脂肪酸，类黄酮，B族、E族维生素...

1、正常情况下,猪肝只要煮3-5分钟左右就可以熟透了, 关键是要看大家如何去煮猪肝,如果将猪肝切片,是可以让猪肝更快煮熟,而整个猪肝放进水果是很难煮熟的,需要的时间也会增加,同时,不利于猪肝里...

1、用料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。2、将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗。3、将直通骨...

1、鱼一般煮十五至三十分钟就熟了。2、鱼的大小不同，煮的时间也会不一样。一斤左右的鱼，煮十五分钟即可。个头偏大的鱼，需要酌情增加煮炖的时间。煮鱼的过程中，可以用筷子插入鱼肉中，可以轻松的将鱼肉...

1、芥末鸡小火煮30分钟熟了。 2、材料：公鸡1000克，芥末、精盐、味精、味醋、香油各适量。 3、把鸡开膛，去内脏洗净，下凉水锅白煮，熟时捞出，用开水泡上，待凉透后再捞出。擦干水分，抹上香油，以免干裂。 4、...