1、用料:绿豆;海带。陈皮;冰糖。
2、将海带放入水中泡开,然后切片。
3、放绿豆泡一下,洗干净。
4、将陈皮在水中泡一下。
5、将材料一起下锅,刚开始要用大火煲,水开后改小火。
6、半小时后把火调到最低档,维持水沸即可,把飘上来的绿豆皮捞起来。
7、再过半小时后,出锅,加冰糖即可食用。
1、用料:绿豆;海带。陈皮;冰糖。
2、将海带放入水中泡开,然后切片。
3、放绿豆泡一下,洗干净。
4、将陈皮在水中泡一下。
5、将材料一起下锅,刚开始要用大火煲,水开后改小火。
6、半小时后把火调到最低档,维持水沸即可,把飘上来的绿豆皮捞起来。
7、再过半小时后,出锅,加冰糖即可食用。
1、用料:绿豆;海带。陈皮;冰糖。2、将海带放入水中泡开,然后切片。3、放绿豆泡一下,洗干净。4、将陈皮在水中泡一下。5、将材料一起下锅,刚开始要用大火煲,水开后改小火。6、半小时后把火调到最低档,维持...
1、红豆泡一晚上煮30分钟左右就熟了;2、在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的...
1、干鲍鱼煮1小时以上就熟了。2、干鲍鱼的硬度比较大,煮干鲍鱼的时候最好使用开水慢慢煮,将干鲍鱼用水清洗干净然后放入开水中,知道鲍鱼膨胀变软。干鲍鱼可以和老母鸡或者是瘦肉一起炖汤喝;炖汤可以...
1、海星煮15分钟左右就熟了。2、一般家常食用海星的话,海星的腿是要全部掰掉不能食用的,只能吃海星中间的籽和生殖腺,所以比较容易煮熟,一般煮15分钟左右即可。3、海星含有大量的蛋白质、氨基酸、不...
1、材料:毛笋、五花肉、冰糖、葱、姜、料酒。2、将毛笋皮拨掉,拨好后切成薄片,然后在放有盐的开水锅中煮上几分钟。3、将五花肉切成小方块,在开水锅中煮透。4、把冰糖放入锅中翻炒,直到冰糖炒红亮色。...
1、材料:冻饺子、蒸锅、蒸笼、小刷子、食用油。 2、做法:在蒸锅内倒入适量的清水,在蒸笼上刷一层油,往锅里摆上买回来的速冻饺子,盖好锅盖,等待15-20分钟即可,在蒸饺子的时间里,可以用白醋、老抽、切好的...
1、鸡蛋洗净放入煮锅中。2、放入小半勺食盐,在水烧开的时候,如果没能及时发现并将火关小,沸腾的水会导致鸡蛋上下跳动,这时候壳就有可能会裂开,加入食盐的作用是让蛋液迅速凝固。3、水烧开后,将火调小,...
1、凉拌芹菜煮4分钟即可。2、想要芹菜的颜色好看一些,可以先在水里放入少许的食言,也可以在水中放入少量的食用油,这样可以使芹菜不易变色。若是那种比较鲜嫩一点的芹菜,水烧开以后焯30秒就可以了,随...
1、我们在蒸海虹的时候,用大火蒸五分钟左右就可以了。2、我们看到海虹已经张开口了,就说明海虹已经蒸熟了。如果把海虹蒸的时间过长的话,海虹就会变得很老,影响到口感。海虹蒸好之后,我们用小碟装点米...
1、把花甲放入水中,加入少许的盐,放入冰袋养3小时左右。2、切好姜丝、葱段,青椒去籽去小段。3、水中放入生姜烧开,加入适量料酒,放花甲,下花甲大火煮2分钟左右,煮到花甲全部张开。把锅拉上来,让余温慢慢...