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腊肉要煮多久就熟了 腊肉要煮熟的时长

1、腊肉要煮15-30分钟能煮熟。

2、腊肉要先用温热水泡十几分钟(如果怕咸就多泡一会),然后洗净表面的脏东西,然后上锅蒸,一般来说蒸二十分钟左右就可以了,然后切片就可以了,还可以回锅腊肉。

3、在食用腊肉之前需要先进行焯水处理,因为腊肉等熏腊制品中都会有一定含量的亚硝酸盐,焯水后可以去除腊肉中的亚硝酸盐,然后再煮制15-30分钟就能食用了。


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