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虾片炸多久 虾片需要炸多久的呢

1、虾片的油炸时间不宜过长,一般油温在160-170℃之间的情况下炸十几秒左右即可捞出。

2、如果不确定油温合不合适,先扔一片虾片试炸,大概5秒就会膨胀开来。用筷子翻动,使虾片能均匀受热,大概10秒,以全部膨胀开为准,捞出。


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