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芋头怎么炸好吃 芋头如何炸好吃

1、将芋头洗净削皮后,切成大小均匀的形状,不宜过大,不然很难炸熟。

2、将切好的芋头放入水中浸泡,防止变色变黑。

3、芋头沥干水分,锅中倒入稍多一点油,芋头放入油锅后,中火炸至芋头颜色微黄捞出。

4、将油锅继续加热,看到油里冒小泡时,将芋头再次倒入,炸至金黄酥脆就可以出锅了。


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