1、主料：生鸭头两个、姜3片、蒜2瓣、香菜适量、干辣椒5颗、盐适量、味精10克、糖5克、料酒适量、酱油10克、食用油适量、花椒5粒、大料一块、桂皮适量、香叶适量。
2、鸭头充分洗净、拔掉残留的细毛备用。
3、葱切长段、姜拍破备用。
4、香菜去掉老根后用清水洗净备用。
5、将香料用纱布装好做成香料包备用。
6、锅中做油，4成热时下入少许花椒炸出香味后将花椒捡出。
7、再下入干辣椒、葱姜煸出香味。
8、将鸭头在锅底码放整齐后烹料酒、入酱油着色，再倒入清水至刚好淹没鸭头。8、将香料包放入后下盐、糖调味。待大火做开后变小火将鸭头烧至入味。
9、烧20分钟后下入少许味精，将鸭头捞出，装盘。
1、主料：生鸭头两个、姜3片、蒜2瓣、香菜适量、干辣椒5颗、盐适量、味精10克、糖5克、料酒适量、酱油10克、食用油适量、花椒5粒、大料一块、桂皮适量、香叶适量。2、鸭头充分洗净、拔掉残留的细...
1、给孩子多一些关爱理解和多做一些心理支持，不要老是负面评价孩子，与孩子多做沟通交流，听听孩子的心理诉求，对于孩子做的对的事情要给予鼓励和支持，不对的要给予正确的指导引导。2、多做些亲子互动。...
1、食材：鸡蛋、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、糖、苹果。2、豌豆粉加鸡蛋再加适量小粉，搅挂糊，加适量的油。大葱，姜，料酒，胡椒面，（糖少，盐，花椒少许）待用，把切好的肉片放在汁水里搅均匀。腌制至少20分钟。3、根据糊...
1、食材配料：4-6个大鸡腿、生抽、蚝油、白糖、葱、生姜、料酒、盐、八角。2、首先鸡腿洗净，并且改刀，方法很简单就是在它上头，划上几道深一些的刀口，刀触碰到骨头就好，这样做的目的，一是为了方便入味，二...
1、蠢的一堆|萌的一翻2、我有公主病|我有女王心3、上课瞌睡症|下课疯狂症4、痘痘我厌你!|赘肉我恨你!5、阿萌萌不萌|阿呆呆不呆6、の上课觉觉|の下课闹闹7、野性小仙女|猫性小公主8、嚣张-不认输...
1、百日菊也叫百日草，它是一种五颜六色的鲜花在春夏季节开花，花期一般都有100天以上，它是一种特别容易繁殖的草本花卉，花色丰富，容易生长，只需要在土壤上撒上一些种子，保持环境适宜就能够灿烂开花了。 2...
1、准备一筐新鲜桃子，毛桃 水蜜桃 黄桃 都可以，不过要选用硬一点的桃子，因为太软的桃子一煮就烂，影响口感。2、把桃子清洗干净，在水里加一勺食用盐，洗得比较干净彻底。然后把桃核去掉，切成小块。个头小...
1、材料：红蟹适量、糯米适量、火腿末适量、虾米碎适量、芹菜末适量、鱼露适量、味精适量、胡椒粉适量、麻油适量、生油适量。 2、红蟹拆壳，去掉杂物；虾米碎洗净炒香备用。 3、糯米洗净，加入清水放入...
1、貔貅又名天禄、辟邪，传说是龙王的第九个儿子。之所以被视为招财和守财的祥瑞之兽，是因为貔貅喜食金银财宝的习性和特殊的生理构造：有嘴无肛，只进不出。从外形上来说，貔貅身形似狮，有角肚圆。也分雌...
1、原料：插虾。佐料：糯米、黄酒（米酒）、姜末、花椒、盐。 2、制作方法：将插虾摊开在桌面上，用筷拣去小螺蛳、水草、小白条鱼，再漂洗干净。把适量的糯米蒸熟，趁热将饭和米酒混合均匀，再将插虾倒入饭中，加黄...
