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莴苣能直接放冰箱保存吗 莴苣可以直接放冰箱保存吗

1、莴苣可以直接放冰箱保存,莴苣放于冰箱可起到保鲜的作用。

2、莴苣味甘、性凉、能通乳汁,利小便,消食,醒酒,补筋骨,洁牙齿,除口气。可治小便赤涩,短少,尿血等,同时莴苣中的铁离子容易被人体吸收,常食用新鲜莴苣,可防治缺铁性贫血,食用莴苣可增进食欲,促进消化液的分泌及肠胃蠕动,并富含钾离,极其适合老人,孕妇、长期卧床者及高血压、心脏病、消化不良、慢性便秘患者食用,同时,莴苣热量低,在常见食物中,仅比冬瓜略高,碳水化合物和脂肪含量也很低,对要求减肥健美的人而言,是一种良好的食品。


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