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熟冻小鲍鱼怎么做好吃 鲍丁小炒做法

1、鲍鱼肉90g,青红椒各40g,油1大勺,盐1/8小勺,白胡椒粉1丁点,现磨白胡椒粉1丁点。

2、鲍鱼取肉存壳,开水焯烫备用。

3、青红椒切丁,鲍鱼肉切丁。

4、坐锅热油至8分热,加入鲍鱼丁翻炒1分钟。

5、加入青红椒翻炒约半分钟后,调入盐、白胡椒粉,再将成品盛入焯烫过的鲍鱼壳内,撒上现磨白胡椒粉即可。


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