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蛋黄酥常温保存还是冷藏 蛋黄酥可以放冰箱保存吗

1、蛋黄酥可以放入冰箱冷藏或者冷冻,也可以常温保存的。

2、若放入冰箱保存,蛋黄酥遇到冷空气会变潮、变软,导致口感极差。建议蛋黄酥常温保存,先把它放入保鲜袋或者保鲜盒中,密封后放到阴凉干燥处存放即可,常温存放可以保证它的口感酥脆。


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