1、炒芹菜用热水焯2分钟能熟。
2、在芹菜焯水过程中,尽量使用沸水进行焯水。芹菜中富含大量维生素焯水时间超过2分钟,则会使得芹菜中维生素大量流失。若焯水时间超过10分钟则芹菜中的营养成分会全部流失。而在高温中会使芹菜中的酶活性最强,所以应该做到短时间高温焯水。
3、在芹菜超焯水过程中,适当加入少量食盐和食用油,同样可以做到保持芹菜的营养成分少量流失,让蔬菜颜色鲜艳亮丽。
1、炒芹菜用热水焯2分钟能熟。
2、在芹菜焯水过程中,尽量使用沸水进行焯水。芹菜中富含大量维生素焯水时间超过2分钟,则会使得芹菜中维生素大量流失。若焯水时间超过10分钟则芹菜中的营养成分会全部流失。而在高温中会使芹菜中的酶活性最强,所以应该做到短时间高温焯水。
3、在芹菜超焯水过程中,适当加入少量食盐和食用油,同样可以做到保持芹菜的营养成分少量流失,让蔬菜颜色鲜艳亮丽。
1、炒芹菜用热水焯2分钟能熟。 2、在芹菜焯水过程中,尽量使用沸水进行焯水。芹菜中富含大量维生素焯水时间超过2分钟,则会使得芹菜中维生素大量流失。若焯水时间超过10分钟则芹菜中的营养成分会全...
1、花蛤炒5分钟左右就熟,炒花蛤一定要大火爆炒。不要炒太久,绝大部分花蛤都爆开就熟了,个别不暴开的有可能买的时候就是死的。 2、炒的时候要尽量少加盐,否则很容易咸了。在购买花蛤时一般商家都会说...
1、凉皮炒五分钟即可。2、锅内放油,加入葱小米椒爆香。3、放入豆芽翻炒两分钟。4、加入菠菜翻炒几下。5、倒入凉皮和面筋翻炒。6、加入生抽,盐,鸡精,调料,一丢丢老抽,翻炒。7、翻炒均匀快出锅时,加入蒜...
1、让孩子意识到自己的错误 在他们说出一些伤人的话,或者是做出不尊重别人的行为时,要让孩子意识到自己的做法会对别人造成的不好的感受。 2、给孩子起到一个良好的带头作用 孝道是我国从古至今...
1、老婆脚螺的蒸5分钟左右。 老婆脚螺的学名:水泡娥螺。水泡娥螺是一种深海螺,喜欢藏在淤泥里,所以市场上不常见,一般人也不认这种螺。2、但是这种螺肉质鲜美Q弹,媲美鲍鱼,所以也有“假鲍鱼”的...
1、腮红过期5年了最好不要使用了,价格便宜可以直接扔掉、价格贵的可以考虑废物利用做其他的用途。 2、未开封的腮红存放超过三年就不能继续使用了,中途发生变质也不能用了,开封后一年没用完也不...
1、嫩笋炒肉要炒五六分钟。2、嫩笋适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。3、嫩笋具有清热化痰、解渴除烦、清...
1、根据鸡肉的大小判断炒熟时间。 2、对炒肉来说,大小无疑是最为重要的炒熟因素之一,切得大块熟得就会稍慢,切得小块熟得就会稍快,因此我们在炒鸡肉时可以将它切成细碎的肉丁,这样就可以减少炒菜的时...
1、炒7-8分钟能熟。2、用料:西红柿4个、鸡蛋2个、菠菜80g、植物油45g、盐3g。3、西红柿清洗干净。4、菠菜洗净切成段。5、鸡蛋两个准备好。6、西红柿切成小块备用。7、锅里加入适量的油烧热,加俩鸡...
1、排骨煮30分钟左右能熟。2、一般来说,只要提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供...