1、材料：粉条1把、猪肉150克、老干妈1汤匙、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒1\2汤匙。 2、准备一个大一点儿的盆子，然后将粉条平铺在里面，接下来往里面倒入一些开水，水要没过粉条...

1、卤好的肉要浸泡在牛肉汤中12小时，肉不要切成太大的块，不容易入味，第一次煮肉的汤留着下次卤肉用味道更好。2、材料:猪肉(肥瘦)1000克，廖排骨浓缩卤汁，麻油，酱油。3、做法：用后腿猪肉或肥瘦连皮肉，将其...

1、腌制前擦干水份鸡腿在腌制前一定要先用厨房纸巾把水份擦干，可以让鸡肉更好的吸收腌料的味道。 2、表层划几刀在腌制鸡腿的时候可以用刀在把鸡腿划开，在腌制的时候会更容易入味。 3、腌制时间要...

1、材料：香菇适量、大蒜适量、辣椒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、孜然粉适量。 2、大蒜去皮切末，辣椒洗净去蒂切圈。 3、香菇洗净去蒂，备用。 4、锅中倒入油中小火爆香蒜末，辣椒圈。 5、倒入一勺...

1、新买的手镯抛光很好，主要是翡翠中的硬玉矿物是很透明、硬度很高的晶体，可以抛光的很亮。 2、手镯戴了一段时间，亮度会有所降低，因为有了一些包浆，包浆的形成虽然有可能降低一点点亮度，但是改善了翡...

1、苹果干做法：苹果洗干净，去掉核，切成1.5mm厚度，切一片就放入清水中，防止氧化，切完后全部取出来放在油纸上去掉苹果片的水份，烤箱100度循环热风烤1小时30分钟左右。2、香蕉干做法：香蕉切成3毫米左右，铺在...

1、材料：盐适量、生抽2-3勺、姜2大片、葱姜蒜适量、螺狮500g、啤酒300ml。 2、螺狮先放在碗里，滴几滴油，让螺狮把小的螺狮都吐出来，冲洗干净入。 3、准备好小米椒姜蒜。 4、油热下锅，炒出香味。 5、倒...

1、原料配方：羊奶果100千克白糖35千克。 2、羊奶果放入缸内用水漂洗干净，然后倾入沸水中煮4～5分钟。取出再用清水漂洗干净。 3、移到陶制的容器中，进行糖渍，每100千克果约加糖50千克。糖渍时间约半天...

1、鸡翅与鸡腿约500克，牙签，葱姜蒜适量，洋葱1个，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，十三香适量，酱油适量，蚝油适量，辣椒粉适量。2、首先用牙签在鸡翅和鸡腿上面扎上无数的小孔，方便入味。 3、然后放入适量的葱姜蒜...

1、食材：花生、清水；调味：食盐、丁香、八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、肉蔻；2、准备500克带有花生壳的花生，第一步先清洗干净，因为它生长在地下，身上的纹路非常脏，尤其是泥土，厚厚的一圈，至少要清洗3遍，然...