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冰淇淋粉做法家庭自制 冰淇淋粉简单做法家庭自制

1、用料:牛奶250ml、冰淇淋粉100克、炼乳10克。

2、100克冰淇淋粉正好配上250ml的牛奶。

3、混合之后就是粉色的,搅拌均匀,静候5分钟;然后打蛋器打发,大概2倍大小。

4、稀稀的,不能像鸡蛋打发那么硬,差很多,都是液体。

5、装入500ml饭盒,刚刚好,密封放入冷冻;然后放置6小时以上;中途不需要搅拌。


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