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软冰淇淋的做法和配方 软冰淇淋怎么做

1、准备牛奶200ml,奶油10cc,白砂糖适量,蛋黄1个。

2、把所有材料混在一起搅拌。

3、放置15分钟~20分钟至粘稠状。

4、放在零下10°~零下15°的冰箱或寒冷的室外。

5、25分钟搅拌一次。

6、等到像甜筒上的那种雪糕的稠度就可以吃了。不要等到硬邦邦的在吃哦,而且软冰淇淋容易化,要尽快食用。


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