1、叶菜类蔬菜通常无法久放，如果直接放入冰箱冷藏，很快就会变黄，叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分，同时又得避免叶片腐烂，最简单的方法就是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后用报纸包起来，以直立的姿势，茎部朝下放入冰箱保鲜，就可以有效延长保存时间。也可以把厨房纸巾沾湿后将叶菜包住，再放入冰箱冷藏，也可以减缓水分散失，留住新鲜。
2、果菜类蔬菜的保存首要的就是购买时挑选好，茄子、番茄、青椒等需选择外皮紧实有光泽；小黄瓜则选刺比较多的。此外，冷藏的温度必须维持在6℃，太冷会使果菜类蔬菜冻伤，流失原有风味。
3、香辛类蔬菜多为调味使用，所以用量都不大，保存时最好能保持原貌，也就是葱姜都能带土最好，能保持得最久。其次就是冷冻保存，不论葱花、蒜末、姜末、辣椒，以冷冻方式保存，至少都能保存1个月。
1、冰箱保存:新鲜羊肉洗干净之后，分成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量。然后把它们用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室。这样保存的羊肉能够达到延长保质期，而且不会出现变质的情况。2、风干保存:可...
1、叶菜类蔬菜通常无法久放，如果直接放入冰箱冷藏，很快就会变黄，叶片也会湿湿烂烂的。保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分，同时又得避免叶片腐烂，最简单的方法就是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后用报纸...
1、可以存放在冰箱里。2、樱桃是很怕热的，适合的温度在2℃—5℃，储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂，所以最好和其他水果一样存放在冰箱里。通常樱桃最多保存5—7天，超过一周就会腐烂，建议不要用塑...
1、室内堆藏。选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。温湿度的控制上，室内如没有制冷设备，室外温度高于0...
1、冰箱保存红枣：先将红枣在太阳底下曝晒，水分晒干后，将红枣装入玻璃瓶或塑料容器等密闭容器中，放入冰箱冷冻层后，保存时间可以有一年之久。2、将干枣密封装好，放在柜子中保存，但是柜子一定是干净的，不要...
1、冷藏保鲜法。可以将大豆放在塑料袋中密封起来，然后直接放在冰箱中保鲜就可以了，基本上这种方法可以保鲜一个月左右，适合短时间保存。2、直接冷冻法。可以将新鲜剥好的大豆装在保鲜盒或是大一点的...
1、油豆腐若未经烹煮，可放入冰箱中冷藏保存。但冷藏的时间不宜过长，一个晚上为佳。豆腐经油炸后容易氧化，导致腐败变质，因此应尽快食用。2、把油豆腐烘干，然后放在塑料袋里。经过这样处理的油豆腐，口感...
1、首先对玉米秸秆进行发酵,发酵后的玉米秸秆更加方便存储,而且也能够储存更长的时间。2、窖贮是一种很常见的存储方式,而且能够存储大量的玉米秸秆,因此,如果你想要长期存储大量的玉米秸秆可以...
1、常温保存。不管是我们买的生玉米,回到家中煮熟,还是从外面购买回来的煮熟的玉米在保存方面也都是可以放在常温的环境下进行保存的,但需要注意的是,在夏天的时候室内温度会比较高,如果室内有空...
1、包裹保鲜膜。如果你想要食物更好的存放，保鲜膜是必不可少的一件东西。无论是剥开的柚子还是没有剥开的柚子，都可以用保鲜膜包裹起来存放，这样可以避免空气和水分的进入，完整的柚子包裹保鲜膜一般...
