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炸鸡腿要腌制多久 炸鸡腿要腌制的时长

1、炸鸡腿要腌制2小时左右;

2、腌制炸鸡腿的方法:鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,(方便腌入味)放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。

3、鸡腿是是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。


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